Домашняя кулинария и домоводство

Архивы рубрики ‘Овощные блюда и гарниры’

Ингредиенты:

Баклажаны-5 шт.

Перец болгарский-5 шт.

Лук репчатый-2 шт.

Помидор-5 шт.

Чеснок-4-5 зуб.

Соль-4 гр.

Сахар-7 гр.

Кориандр-0,5 ч.л.

Острый красный перец

Петрушка-1 пучок

Сахар

Масло растительное-0,5 ст. Читать далее »

Ингредиенты:

Перец сладкий-7 шт.

Баклажан-1 шт.

Кабачок-1 шт.

Лук-1 шт.

Морковь-1 шт.

Сок томатный-1 стакан

Помидор-1 шт.

Рис-1 стакан

Зелень

Соль, перец

Масло растительное

Приготовление: Читать далее »

Ингредиенты:

Баклажаны-2 шт

Лук-1 шт

Чеснок-3 зуб

Помидор-1 шт

Яйцо куриное-2 шт

Масло сливочное-100 гр.

Сыр-100 гр.

Зелень Читать далее »

Ингредиенты:

Кабачок-1 шт

Баклажан-2 шт

Помидор-4 шт

Лук-2 шт

Перец сладкий-2 шт

Чеснок-4 зубчика

Зелень

Соль, перец Читать далее »

Ингредиенты:

Кабачок-1 шт

Мука для панировки

Щавель-1 пучок

Лук зеленый -1 пучок

Помидор средний-1 шт.

Чеснок-4 зубчика

Соль, сахар по вкусу. Читать далее »

Ингредиенты:

Капуста-0,5 качана (прим. 600 гр.)

Лук-1 шт.

Яйцо-3 шт.

Соль, перец

Растительное масло для жарки

Майонез-2 ст.л. Читать далее »

Ингредиенты:

Картофель молодой-1 кг.

Чеснок-4 зуб.

Соль

Укроп

Масло растительное Читать далее »

Ингредиенты:

Картофель -500 гр.

Кабачок-300-400 гр.

Яйцо-1 шт.

Мука-2 ст.л.

Соль, перец

Масло растительное Читать далее »