Реклама link.ru

Котлеты рубленные с сыром

Ингредиенты:018

Свинина-300 гр.

Лук-1 шт.

Сыр твердый-100 гр.

Яйцо-3 шт

Мука-1 ст.л.

Крахмал-1 ст.л.

Соль, перец

Зелень

Масло растительное для жарки

Приготовление:

Свинину нарезать мелко.

002

Так же нарезать лук и добавить к мясу.

003

Туда же отправляем сыр.

005

Дальше нужно приготовить тесто. Для этого разбиваем яйца, к ним добавляем крахмал и муку. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно получится как жидкая сметана. При необходимости добавьте немного муки.

004

Готовое тесто выливаем в миску с мясом, солим, перчим, добавляем измельченную зелень и хорошо перемешиваем.

007

Выкладываем ложкой на сковороду.

Жарим на раскаленном растительном масле с двух сторон.

009

На вкус очень напоминает отбивную.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий

Секс шоп Купить мед. справки

Яндекс.Метрика